 |
| Grapefruit (jeruk dengan daging buah warna merah) |
Salah satu rahasia umur
panjang, selain mempunyai genetik yang bagus, adalah mengkonsumsi berbagai
macam buah dan sayuran yang beraneka
warna. Makanan ini banyak mengandung nutrisi dan anti oksidan yang bisa membantu
menangkal penyakit. Semakin bervariasi pilihan sayuran dan buah yang anda makan
maka semakin bagus hasilnya (anda pasti ingin makan macam2 sayuran dan buah
kan). Meskipun begitu, ada sedikit opsi penting jika anda ingin memaksimalkan
usaha untuk memiliki umur panjang. Berdasarkan February ’13 Prevention, makanan tersebut seperti:
Jeruk: Sebuah kajian dari
Hebrew University of Jerusalem dan Massachusetts General Hospital tahun 2010
menemukan bahwa naringenin
(anti oksidan yang member rasa pahit pada grapefruit) dapat membantu hati
memecah asam lemak (sama seperti cara kerja obat diabetes).
Cranberry:
Nutrisi
khusus pada buah ini dapat melindungi tubuh dari infeksi, mengurangi resiko
penyakit jantung dengan cara membersihkan plak yang terbentuk di dinding
arteri, dan mencegah kanker.
Bawang
Putih: Zat Allicin pada bawang putih telah terbukti dapat
menurunkan tekanan darah. Ditambah lagi, bawang putih telah terbukti dapat
mencegah tubuh dari beberapa jenis peyakit kanker.
Kopi:
Kopi
mengandung polifenol, yang telah terbukti menawarka banyak manfaat kesehatan. Kajian
terbaru dilakukan pada lebih dari 400000 orang ditemukan bahwa meminum kopi
setiap hari (sampai dengan 5 cangkir) dihubungkan dengan sedikitnya resiko
masalah kesehatan seperti diabetes, penyakit jantung, ataupun infeksi.
—Steve Holman
Sumber
